 位於迪化街上的江記華隆商行，三十多年的老字號招牌，是許多台北人過年過節或是贈送親朋好友伴手禮的第一選擇！其薄如禪翼的招牌「香脆杏仁豬肉紙」在燈光下不但能透光，還必須採用人工包裝，才能防止其0.02公分的薄片破碎。
此外，江記華隆的杏仁豬肉紙是採用檢驗合格上等豬肉加入甜杏仁豆切片，是沒有杏仁粉的味道，口感獨特、香脆美味。自釀古早味豆油發酵180天以上，再經過曝曬存放陳年後使用於豬肉乾中，利用進口機器高溫熱風烘焙，入口像餅乾一樣香香脆脆，其獨特美味也是時下年輕人與觀光客喜歡購買的休閒零嘴！ |
 迪化街肉品加工名店「江記華隆」，2003年推出休閒零嘴飲茶肉類食品--全台獨一無二香脆杏仁豬肉紙，以特殊中藥的獨家配方調味，利用自釀古法蒸煮黃豆的陳年古早味阿嬤醬油，遵古煉製無添加物，烘托出肉類食品自然香甜的古早原味，是採用檢驗合格上等豬肉及甜杏仁豆切片為主要原料，杏仁含有益的單元飽和脂肪酸，助於降低有害的膽固醇含量，杏仁也是天然維生素E的最佳來源之一，可做為抗氧化劑幫助抗老化，是最近養生的古早味商品。
為確保公司各項產品的品質，手工製作採空調室獨立作業空間製作新鮮衛生，利用進口機器高溫熱風烘烤，絕對無燒焦，入口的感覺就像是吃餅乾一樣很順口不離手，香香脆脆沒有負擔越吃越想吃的味覺，不論是當作零食均適宜。賞味期限為20天，不管有沒有拆封都是20天，拆封後請要吃幾片拿幾片，立即把盒子蓋緊並放回袋中拉緊夾鏈袋，以保持美味不受潮!!這是目前本行的金字招牌，受廣大客戶的好口碑，現正全台熱賣中。1月分會改變全新的包裝如圖下多一個寶特瓶材質的上下蓋子硬盒，保護這易碎的肉紙，加強商品品質度!! |
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